Ali mnogi se još uvijek ustručavaju isprobati ovu dijetu, jer se boje odreći se mnogih dobrota i nezdrave hrane.

A, ako sumnjate da i hrana sa niskim udjelom ugljikohidrata može biti i ugodna i ukusna, pokušaću da vas uvjerim.

Budite sigurni da pratite zdravu ishranu sa niskim udjelom ugljikohidrata možete uživati ​​u mnogim nevjerovatnim receptima. To uključuje sve, od povrća do hamburgera sa začinskim biljem, zelenih ili proteinskih šejkova, deserta napravljenih od kokosovog ili bademovog brašna, jaja ili govedine, itd.

Danas ćete naučiti najprikladnije namirnice i kako ih pripremiti za doručak, ručak i večeru. ...

Istina, hajde da odmah shvatimo zašto je dijeta sa malo ugljikohidrata i dalje tako dobra...

Zašto je dijeta sa malo ugljenih hidrata tako dobra?

Inače, ako govorimo samo o gubitku kilograma, budite sigurni da je dijeta s malo ugljikohidrata „čarobni metak“. A ova dijeta je odlična za dugotrajno mršavljenje i za svakog od vas. O tome svjedoče više studija.

To je korisno jer ćete smanjiti unos šećera i drugih ugljikohidrata. I dugoročno će vam pomoći u potpunosti. Osim toga, počet ćete postepeno prelaziti na zdravu prehranu koja isključuje prerađenu hranu.

Uklanjanje hrane kao što su hljeb, određene žitarice, zaslađena pića, prerađeni mliječni proizvodi, pa čak i cjelovite žitarice ili škrobno povrće iz vaše prehrane je važna promjena.

Ovo će pomoći vašem tijelu. Moći ćete uravnotežiti nivo šećera u krvi, smanjiti želju za šećerom i umor, te ubrzati gubitak težine. Osim toga, imat ćete više energije, pa čak i smanjiti rizik od srčanih bolesti i dijabetesa.

Samo počnite zamijeniti loše ugljikohidrate dobrima.

Zamjena teške hrane bogate ugljikohidratima u vašoj ishrani hranom s niskim udjelom ugljikohidrata jedan je korak ka zdravom načinu života.

Ovu infografiku možete ugraditi na svoju web stranicu koristeći kod...

Ovu infografiku možete ugraditi na svoju web stranicu povezivanjem na stranicu

Jaja i mliječni proizvodi

18. Jaja
19. Nezaslađeni i punomasni jogurt (grčki, na primjer) ili kefir
20. Sirovo punomasno mlijeko
21. Sir, pavlaka i kajmak

Sve ove namirnice sadrže malo ugljenih hidrata. Ali, veoma je važno da kupujete organsko mleko kad god je to moguće. Inače, evo najboljih sireva koji će vam odgovarati: cheddar, feta, švicarski, parmezan i Asiago.

Meso i plodovi mora

Svi navedeni proizvodi imaju gotovo nula ugljikohidrata. Inače, kada je riba u pitanju, preporučujem da uvijek tražite divlju ribu. A to se posebno odnosi na škampe. Uostalom, većina školjki obično sadrži teške metale kao što je živa.

Kada je u pitanju govedina, jagnjetina ili čak svinjetina, kao i perad, pokušajte da je kupite od domaćih životinja.

22. Losos
23. Haddock
24. Pastrmka
25. Halibut
26. Sardine
27. Inćuni
28. Skuša
29. Tuna ili bakalar (umjereno)

Na ovu listu možete dodati i školjke, sa jednim “ALI” koje smo spomenuli gore.

Orašasti plodovi i sjemenke

I možemo reći da se takvi proizvodi, nasjeckani i kuhani ili pirjani (povrće i voće) mogu koristiti u mnogim zdravim receptima. Odličan primjer je...

Isto se može reći i za neke mahunarke. Ove namirnice sadrže velike količine antioksidansa i pružaju potrebnu količinu. Zbog toga biste ponekad trebali uključiti mahunarke u svoju ishranu.

• jagoda
• kupina
• borovnica
• maline
• trešnje
• brusnica
• agrumi (narandža, limun, grejp, pomelo, )
• ponekad dinja i lubenica
• jam i krompir
• rutabaga
• cvekla
• celer
• pastrnjak
• mahunarke (slanutak, crni pasulj, itd.)

Ove namirnice nisu najbolji izbor ako trebate značajno smanjiti unos ugljikohidrata. Ali oni i dalje mogu biti dobri za vas u umjerenim količinama.

Ako više volite da jedete mahunarke ili žitarice, preporučujem da ih namočite, ili još bolje da ih niknete prije kuhanja. Ovaj postupak oslobađa više proteina, vitamina i minerala iz njih i također ih čini lakšima za varenje.

Zapamtite takođe da ako želite da se pridržavate dijete sa niskim udjelom ugljikohidrata dugo vremena, vrijedi uključiti više slatkog voća i malo škrobnog povrća. Takođe ih uključite ako ste već smršali.

Primjeri obroka s niskim udjelom ugljikohidrata

Za sada, samo želim da vam pokažem kako možete da jedete više hrane sa malo ugljenih hidrata tokom dana.

Doručak

Dakle, za doručak možete pojesti 1 mali odrezak, sa slatkom paprikom i začinima. Dodatno, odrezak prelijte komadićima paradajza i svježim cilantrom. Ovaj će vas napuniti proteinima i dati vam odličan početak dana.

Ako ne jedete meso za doručak, kao ja, možete pojesti 2 ili 3 jaja (čak i kuvana) i dodati krišku avokada. Osjećat ćete se siti do ručka.

Osim toga, za doručak možete jednostavno napraviti sebi smoothie ili pojesti grčki jogurt. Ovo su vjerovatno moje omiljene opcije.

Večera

Za ručak možete pojesti jelo od karfiola...

Nasjeckajte malo karfiola i dodajte ga u blender ili procesor hrane kako biste napravili pahuljastu smjesu koja podsjeća na zrna riže.

Zatim ovaj kupus jednostavno ispržite sa jajima na kokosovom ulju (ili ako nemate ništa pri ruci, na maslinovom ulju). Po vrhu pospite luk i beli luk za ukus i aromu.

Večera

Za večeru možete sebi skuhati odrezak od lososa ili jednostavno ispeći skušu u pećnici. Pospite ga sa puno začina, koristite malo prave morske soli i sok od 1/2 limuna.

A za samo 25 minuta možete ga poslužiti uz kiseli kupus ili salatu sa paradajzom, kupusom i bilo kojim povrćem (po vašem ukusu).

Ova večera će vam dati dobru dozu omega-3 i zdravih proteina.

Više recepata s malo ugljikohidrata

Obratite pažnju na još par recepata...

Pileća prsa sa povrćem

Ispecite pileći file u rerni. Uzmite 100 g ovog fileta zajedno sa 2 šolje neškrobnog povrća poput brokule i paprike (brokulu je potrebno malo prodinstati).

Stavite prsa na list zelene salate i dodajte još raznih zelja (nekoliko listova bosiljka, cilantro, peršun). Pokapajte jelo sa 1-2 kašike maslinovog ulja ili začina.

Ovo će biti odličan ručak ili večera za vas.

Ali, ako se ne osjećate potpuno siti ili vježbate. Možete dodati više ugljikohidrata u obliku škrobnog povrća.

To mogu biti komadi repe ili repe. I nemojte misliti da ćete jesti puno ugljenih hidrata. Ovi ugljikohidrati su potpuno drugačiji, bogati su vlaknima i ne povećavaju šećer u krvi kao žitarice.

Salata od avokada i škampa s niskim udjelom ugljikohidrata

Prvo napravite preljev za salatu, zatim skuhajte i ogulite škampe i narežite avokado. Stavite listove zelene salate na tanjir i na njih stavite glavne sastojke. Zatim sve ravnomjerno premažite preljevom za salatu.

Inače, svako od ovih jela možete skuhati na svoj način.

A sada još nekoliko savjeta...

1. Ako tražite ideje za zdrave obroke s niskim udjelom ugljikohidrata, najbolje je da ih napravite sami.
2. Upotreba: orasi, sjemenke, kokosovo brašno ili kokosovo ulje, proteinski prah (poput surutke), kakao prah, itd.
3. Kada počnete da jedete malo ugljenih hidrata, ne pokušavajte da jedete previše lagano. Pokušajte jesti više zdrave masne hrane.
4. I nemojte se oslanjati na gotove grickalice i jogurte iz prodavnice. Uostalom, kako bi nadoknadili masnoću, proizvođači obično proizvode takve proizvode s dodatkom brašna ili drugih ugljikohidrata, kao i zgušnjivača, emulgatora ili umjetnih zaslađivača. Ne preporučujem jesti takvu hranu.

Jedite hranu čiji sastav znate 100%! ...

Final Thoughts

Dijeta s malo ugljikohidrata može vam pomoći da brzo smršate i značajno poboljšate svoje zdravlje. A, kao što ste saznali, to se posebno odnosi na oslobađanje od ovisnosti o šećeru, stalnog umora, srčanih bolesti i dijabetesa.

I sve što treba da uradite je da uključite više povrća bez škroba (poput lisnatog povrća ili povrća krstaša).

Osim toga, počnite jesti više zdravih masti, poput kokosovog ili maslinovog ulja, putera i tvrdih sireva. Jedite više nemasnog mesa i posebno mnogo morskih plodova, a ne zaboravite na jaja.

Umjereno konzumirajte i izvore ugljikohidrata kao što su orasi, sjemenke, pasulj, mahunarke i nešto škrobnog povrća.

Upotrijebite onih 50 namirnica s niskim udjelom ugljikohidrata o kojima smo pričali i koristite one jednostavne recepte koje ste naučili.

Ako vam je ovaj članak bio koristan, podijelite ga s drugima!

Usput, pišite u komentarima ispod kako biste mogli dodati još ili postaviti svoje pitanje...

Ovih dana svaka osoba koja sanja da se oprosti od viška kilograma čula je za programe ishrane Dukana, Pevsnera i Atkinsa. Svaka od ovih dijeta ima određene karakteristike, ali osnova ostaje ista – namirnice s niskim udjelom ugljikohidrata. Upravo prelazak na jela koja karakterizira niska koncentracija ugljikohidrata smatra se jednim od najefikasnijih načina za gubitak viška kilograma.

Suština dijete sa malo ugljikohidrata

Glavni cilj odabira prehrane s niskim udjelom ugljikohidrata je prisiliti tijelo da nadoknadi energetsku glad na račun vlastitih nakupina masti, oslobađajući ih se. “Glad” je uzrokovana nedostatkom ugljikohidrata, koji su izvor energije. Smanjenje kalorijskog sadržaja hrane u ovom slučaju ne igra posebnu ulogu.

Ugljikohidrati se obično dijele u dvije grupe: spore i brze. Brza hrana s niskim udjelom ugljikohidrata tijelo se trenutno apsorbira i nanosi maksimalnu štetu figuri. Njihova konzumacija je svedena na minimum, dok spori ugljikohidrati koji zahtijevaju dugotrajnu razgradnju imaju pravo ostati na jelovniku onih koji mršave.

Dijeta s malo ugljikohidrata: prednosti i nedostaci

Sistemi ishrane zasnovani na smanjenju količine ugljenih hidrata u jelovniku imaju svoje protivnike i pristalice. Prvi insistiraju na ogromnoj šteti takve ishrane po zdravlje. Potonji grade liniju odbrane, koncentrišući se na brz gubitak težine koji takav program pruža.

pros

Argumenti u prilog izgledaju ovako:

• Trenutni gubitak težine jedna je od glavnih prednosti dijete koja se bazira na namirnicama s najnižim sadržajem ugljikohidrata. Hrana bogata proteinima i mastima, gotovo bez ugljikohidrata, dovodi do brze dehidracije. Kao rezultat toga, težina se brzo gubi i sagorijevanje masti se ubrzava. U prosjeku sedmica proteinske dijete donosi olakšanje za 5-6 kg. U nastavku ćemo govoriti o nedostacima takve prehrane.
• Mnoge dijete vas umaraju od stalnog praćenja broja kalorija koje unosite. Ali u slučaju Atkinsovog ili Dukanovog sistema ishrane, kalorije ne igraju nikakvu ulogu.
• Dijeta sa malo ugljikohidrata privlačna je zbog svoje raznolikosti. Ovakvi programi su posebno popularni kod strastvenih mesojeda, koji imaju priliku da pojedu veliki broj svojih omiljenih jela.
• Ograničenja u ishrani ne znače da morate gladovati. Dozvoljene namirnice se probavljaju sporo, ostavljajući dugo vremena osjećaj sitosti.

Argumenti protiv"

Ne smatraju svi moderni lekari hranu sa niskim sadržajem ugljenih hidrata božjim darom za ljude koji žele da smršaju. Argumenti protiv su sljedeće tvrdnje, među kojima je glavni argument uništavanje zdravlja:

• Takva ograničenja u ishrani dovode do nedostatka glukoze, koja je neophodna za puno funkcioniranje ljudskog mozga. Kao rezultat toga, osoba koja gubi težinu gubi pamćenje, smanjuje se brzina reakcije, a oštrina misli nestaje. Teško je baviti se kreativnim aktivnostima dok se pridržavate takve dijete.
• Velika količina proteina stvara veliki stres za bubrege, kardiovaskularni sistem, jetru, javljaju se problemi sa funkcionisanjem gastrointestinalnog trakta, povećava se nivo holesterola.
• Namirnice s niskim udjelom ugljikohidrata koje dominiraju svakodnevnim jelovnikom također mogu negativno utjecati na vaš izgled. Ako je hrana previše masna, mogu se pojaviti problemi s kožom, lomljivost i suha kosa.

Ovlašteni proizvodi

Izbor proizvoda koji mogu biti prisutni u ishrani nekoga ko gubi težinu zavisi od naziva sistema ishrane. Najveći dio kalorija trebao bi dolaziti iz proteinske hrane. Sva jela moraju imati nizak glikemijski indeks, inače će izvor energije za tijelo biti glukoza, a ne masne naslage.

Ako osoba odabere dijetu s niskim udjelom ugljikohidrata, popis proizvoda ne bi trebao uključivati ​​alkoholna pića i slatkiše. Također biste trebali zaboraviti na sodu, odreći je se barem privremeno.

Riba, plodovi mora, meso

Ovaj sistem ishrane će se svidjeti onima koji ne mogu zamisliti život bez morskih plodova i ribe. Ribu treba konzumirati iz mora, uključujući lososa, iverka, pastrmku, tunjevinu, skušu i tako dalje. Zahvaljujući takvim jelima, tijelo će dobiti dovoljnu količinu polinezasićenih masnih kiselina i lakih proteina. Riječna riba sadrži znatno više ugljikohidrata i manje vrijednih masti.

Lista namirnica s niskim udjelom ugljikohidrata koje služe kao osnova za dijetu koristit će samo ako uključite lignje, škampe, ostrige i dagnje. Oni će također postati dobavljači vrijednih mikro- i makroelemenata za tijelo. Međutim, ovdje treba biti oprezan, jer konzumiranje velikih količina takve hrane može izazvati alergijske reakcije. Ne preporučuju se rakovi štapići i riblje konzerve.

Ni ljubitelji mesa se neće osjećati prevarenim. Savjetuje im se da se fokusiraju na govedinu, goveđu jetru. Dozvoljeno je u meniju biti pačje, gusko i pileće meso, a možete uzeti i ćuretinu. Pri kupovini gotovih mesnih proizvoda potrebno je biti oprezan. Prilikom odabira šunke, kobasica, kobasica, obavezno pažljivo proučite informacije na etiketi. Ove namirnice možda već sadrže ugljikohidrate.

Povrće

Neki ljudi pogrešno vjeruju da tabela hrane s niskim udjelom ugljikohidrata ne može uključivati ​​voće i povrće. Ovo je samo zabluda, mnoga jela od povrća i voća imaju pravo da postanu dio jelovnika. Samo treba da se koncentrišete na hranu koja sadrži minimum ugljenih hidrata i maksimum vlakana. Razmotrimo ovo pitanje detaljnije.

• Krompir je povrće kojem nije mjesto u takvoj ishrani, jer je prezasićen ugljikohidratima. Trebalo bi i ograničiti konzumaciju paradajza, a da ga se u potpunosti ne odričete, kako ne biste lišili organizam ogromne količine vrijednih elemenata. Isto važi i za luk i šargarepu.
• Idealna osnova za dijetnu ishranu su krastavci. Ovo povrće je bogato vlaknima, korisnim mikroelementima i vitaminima, a praktički je lišeno ugljikohidrata. Ništa manje korisni nisu ni dinje ni kupus.
• Rotkvice, repa, cvekla su efikasne namirnice sa malo ugljenih hidrata za mršavljenje. Na listi dozvoljenih namirnica svakako se mora naći i ovo povrće. Preporučljivo je konzumirati ih kuhane ili dinstane.

Voće i bobice

Neprijatelj dotičnog sistema ishrane, kojeg prije svega treba napustiti, su banane. Oni će uništiti sve napore. Što se tiče ostalog voća, nije sve tako tužno.

• Kruške, jabuke. Ugljikohidrati su prisutni u ovim namirnicama u malim količinama. Oni takođe služe kao efikasan izvor vlakana i sadrže važne vitamine, što znači da moraju biti prisutni u ishrani.
• Limun, pomorandže i grejp u malim količinama neće štetiti vašoj prehrani, jer sadrže minimum ugljikohidrata (za poređenje, manje ih je od paradajza). Ovo prekomorsko voće opskrbljuje tijelo vlaknima i vitaminima. Ista izjava vrijedi i za grožđe.
• Prilikom odabira hrane s niskim udjelom ugljikohidrata za mršavljenje, savjetuje se da na listu dodate papaju, ananas, kajsije i šljive. Oni ne samo da ne otežavaju gubitak težine, već ga čak i ubrzavaju. Jagode će također biti korisne ako se ove bobice konzumiraju bez šećera.

Šta ne jesti

Ako želite da smršate, privremeno ili trajno isključite određene namirnice sa svog jelovnika:

• Hleb nije u skladu sa načelima ishrane sa malo ugljenih hidrata. Ako je teško suzdržati se od njegove konzumacije, možete probati kao alternativu poseban kruh ili musli stvoren za one koji mršave.
• Apsolutno ne bi trebalo da jedete testeninu, kao ni pirinčane, pšenične ili griz žitarice. Za kašice možete koristiti zobene pahuljice i heljdu u malim količinama.
• Ako odaberete dijetu s malo ugljikohidrata, lista namirnica ne bi trebala sadržavati šećer. Liječnici preporučuju da budete oprezni s nedavno modernim zamjenama koje mogu naštetiti tijelu.
• Kiselu pavlaku i pavlaku ne treba konzumirati, a na mlijeko, kefir, sireve i svježi sir nema zamjerki.

Primer menija za mršavljenje

Da biste razumjeli što je dijeta bazirana na hrani s malo ugljikohidrata, preporučuje se da se upoznate s primjerom dnevnog menija.

• Opcija 1. Za doručak možete pojesti 200 g svježeg sira, uz malu količinu dozvoljenog voća i popiti nezaslađenu kafu ili čaj. Meni za ručak uključuje 200 grama ribe dinstane sa povrćem, možete dodati dijetalni hleb. Tokom popodnevne užine konzumira se bilo koje voće. Večernji obrok se sastoji od heljdine kaše sa povrćem.
• Opcija 2. Doručak je ograničen na zobene pahuljice, šoljicu kafe ili čaja. Za ručak možete skuvati dinstano povrće i pileće meso (200 grama). Voće se jede tokom popodnevne užine. Za večeru vrijedi pojesti kuhanu ribu.

Dijeta sa malo ugljenih hidrata ne mora imati loš ukus. Uostalom, postoje razni prelivi koji poboljšavaju okus jela - limunov sok, balzamiko sirće, začini, wasabi.

Višak kilograma je vrlo hitan problem mnogih ljudi. To uzrokuje mnogo neugodnosti i problema.

Međutim, malo ljudi zna da je glavni razlog višak ugljikohidrata sadržanih u hrani koju jedu.

Dijeta s niskim udjelom ugljikohidrata temelji se na sagorijevanju tjelesne masti konzumiranjem hrane sa smanjenim udjelom ugljikohidrata.

Ovu dijetu je još kasnih 70-ih predložio američki nutricionista Robert Atkins.

Još uvijek je u velikoj potražnji u cijelom svijetu.

Pa šta je ovo dijeta?

Koje su njegove karakteristike i kako utiče na težinu?

Suština dijete sa malo ugljikohidrata

Dijeta sa niskim sadržajem ugljenih hidrata je sistem ishrane zasnovan na hrani sa niskim sadržajem ugljenih hidrata i konzumiranju proteinske hrane. Zbog činjenice da se ugljikohidrati gotovo ne isporučuju, tijelo koristi svoje rezerve masti za energiju.

Stoga se težina počinje brzo smanjivati, a višak masti se sagorijeva.

Principi

Kada jedete, treba se pridržavati sljedećih principa:

1. Naziv dijete govori sam za sebe. Kada planirate svoj jelovnik, trebalo bi da smanjite nivo namirnica bogatih ugljenim hidratima.
   Najbolje je da unos ugljenih hidrata bude od 40 do 100 grama;
2. Glavni izvor kalorija je proteinska hrana. Oko 50%;
3. Prilikom odabira namirnica treba obratiti pažnju na sadržaj glukoze u njima, preporučljivo je kupovati hranu sa niskim nivoom glukoze.
   Jer ako postoji visok nivo glukoze, tijelo će iz nje proizvoditi energiju, a rezerve masti će ostati netaknute;
4. Najbolje je kupiti nemasne proizvode;
5. Jelovnik ne bi trebalo da sadrži slatku hranu ili alkoholna pića.

Prednosti i nedostaci

Ova ishrana blagotvorno utiče na stanje celog organizma. Normalizira rad svih organa i poboljšava metabolizam.

Osim toga, ima i druga korisna svojstva:

Iako je ova dijeta korisna za vaše cjelokupno zdravlje, još uvijek postoje negativni faktori koji mogu uzrokovati određene zdravstvene probleme:

1. Tijekom ove dijete tijelo počinje proizvoditi povećane ketone, što može dovesti do pogoršanja mnogih kroničnih bolesti i pogoršanja rada mnogih organa.
2. Tijelo počinje podvrgnuti pojačanom čišćenju, a korisne tvari natrij i kalij se uklanjaju iz tijela. Iz tog razloga počinju problemi sa bubrezima i srcem.
3. Može doći do razdražljivosti i nesanice.
4. Nedostatak kalcijuma.

Pravila

1. Ako vaša ishrana sadrži malo ugljenih hidrata, onda jedite masti.
   Ni u kom slučaju ne smijete isključiti i ugljikohidrate i masti iz svoje prehrane, jer ove komponente osiguravaju neophodan nivo energije za tijelo.
   Za hranu s ugljikohidratima možete jesti orašaste plodove, povrće, voće i bobice sa niskim sadržajem šećera.
2. Budite posebno oprezni sa mastima.
   Najbolje je jesti namirnice poput maslinovog, putera i kokosovog ulja, vrhnja, pavlake, žumanca, nemasnih sireva i masne ribe iz sjevernih mora.
3. Obavezno konzumirajte 2-3 grama soli dnevno;
4. Počnite sa fizičkom aktivnošću 2-3 nedelje nakon prelaska na dijetu.
   Ovo vrijeme je neophodno da se tijelo navikne na ovu dijetu.

Nuspojave

1. Zbog smanjenja ugljikohidrata, manje vlakana ulazi u tijelo, a sve to može dovesti do zatvora.
   Zbog toga tokom ove dijete treba uzimati posebne dodatke dijetalnim vlaknima.
2. Kada ste na dijeti, nivo holesterola i zasićenih masti u vašem telu se povećava.
   To može dovesti do poremećaja u radu srca i krvnih sudova.
3. Zbog činjenice da sa smanjenjem unosa ugljikohidrata u organizam dolazi do nedostatka hranjivih tvari koje su neophodne za normalno funkcioniranje organizma.
   Stoga svakako morate jesti ribu i iznutrice.

Liste dozvoljenih i zabranjenih proizvoda

Tokom dijete su dozvoljene sljedeće namirnice:

1. Meso bilo koje vrste - svinjetina, junetina, jagnjetina. Ali preporučljivo je jesti ga umjereno.
2. Nusproizvodi – jetra, srce.
3. Pečurke.

1. Mliječni proizvodi.
2. Pileća jaja.
3. Povrće kulture. Nepoželjno je jesti mahunarke: pasulj, grašak, kukuruz, sočivo; kao i krompir, avokado, masline i masline.
4. Orašasti plodovi i sjemenke.
5. Žitarice – smeđi pirinač, heljda, mekinje. Ne više od 150 grama dnevno.
6. Voće osim banana i grožđa. Dozvoljeno je jesti 1-2 voća dnevno.

Proizvodi koji su zabranjeni za konzumiranje:

1. Prilozi od škrobnih namirnica - bijeli pirinač, tjestenina, krompir.
2. Pekarski proizvodi.
3. Pečenje i slatkiši.
4. Dimljeno meso, kobasice, hrenovke.
5. Visokomasni sosevi, kečap, majonez.
6. Granulirani šećer.
7. Banane i grožđe.
8. Sokovi, kompoti i druga pića sa visokim sadržajem granuliranog šećera.
9. Alkoholna pića.

Low Carb Table

Kako smršati na dijeti bez ugljenih hidrata, kako je se pravilno pridržavati, kao i jelovnik dijete bez ugljenih hidrata za nedelju dana pogledajte u videu.

Jelovnik dijeta sa malo ugljenih hidrata za nedelju dana

ponedjeljak

1. Ujutro treba pojesti tepsiju od svježeg sira i salatu od svježih krastavaca i popiti čašu nezaslađene kafe ili čaja.
2. Za ručak možete pojesti srednje parče kuvane govedine, salatu od povrća i popiti čašu čaja ili vode.
3. Za popodnevnu užinu popijemo čašu mlijeka.
4. Večeramo sa supom od gljiva bez prženja, popijemo čašu čaja ili vode.

utorak

1. Ujutro popijte čašu jogurta i pojedite 2 kuvana jaja.
2. Ručamo sa dinstanim kupusom sa kuvanom piletinom i pijemo čašu čaja.
3. Za popodnevnu užinu možete popiti čašu kefira.
4. Uveče pojedemo parče kuvane govedine i salatu od svežeg kupusa i krastavca, popijemo čašu čaja ili vode.

srijeda

1. Doručkujemo omletom sa pečurkama ili plodovima mora i pijemo čašu nezaslađenog čaja.
2. Za ručak treba pojesti kuvanu supu, parče ribe na pari i par listova zelene salate, te popiti čašu nezaslađenog čaja ili vode.
3. Grickamo narandžu.
4. Večeramo sa kuvanim plodovima mora sa povrćem i pijemo čašu čaja.

četvrtak

1. Za doručak jedemo musli sa jabukom i popijemo šoljicu nezaslađene kafe.
2. Ručamo sa pirjanim povrćem i piletinom, pijemo čaj ili vodu.
3. Grickamo dvije zelene jabuke.
4. Večeramo sa heljdinom kašom i pijemo čašu čaja.

petak

1. Doručkujemo dinstano povrće sa rendanim sirom i popijemo šoljicu nezaslađene kafe.
2. Za ručak treba pojesti supu od povrća, kuvanu piletinu i popiti čašu čaja ili vode.
3. Imamo užinu od grejpfruta.
4. Večeramo sa kuvanim smeđim pirinčem i pijemo šolju čaja.

Subota

1. Ujutro pojedemo 2 kuvana jaja, parče sira i popijemo šoljicu nezaslađene kafe.
2. Ručamo sa komadom kuvane govedine i salatom od svežeg povrća.
3. Za popodnevnu užinu popijemo čašu kefira.
4. Večeramo sa kuvanim plodovima mora i pijemo šolju čaja.

Nedjelja

1. Doručkujemo tepsiju od svježeg sira i popijemo šoljicu kafe bez šećera.
2. Ručamo sa kuvanom piletinom, parčetom sira i salatom od povrća i pijemo čašu čaja.
3. Grickamo nemasni puding od svježeg sira.
4. Večeramo sa ribom pečenom u foliji i pijemo šolju čaja.

Recepti sa niskim udjelom ugljikohidrata

Pečeno meso sa sirom u rerni

Trebat će vam sljedeći proizvodi:

• pulpa bilo kojeg mesa (svinjetina, govedina, piletina) - 800 grama;

• 200 grama feta sira ili topljenog sira;
• 200 ml mlijeka;
• biljno ulje;
• malo soli i mljevenog crnog bibera;
• začini po želji.

Priprema:

1. Mesnu kašu treba iseći na srednje komade i oprati u hladnoj vodi.
2. Kuhinjskim čekićem tuku se sa svih strana komadi mesa.
3. Posudu za pečenje treba dobro podmazati biljnim uljem.
4. Stavite iseckano meso u kalup i napunite ga mlekom.
5. Zagrejte rernu na 150 stepeni i stavite meso da se peče.
   Pecite oko sat vremena.
   Zatim ga izvadite i posolite po ukusu.
6. Komade topljenog sira treba iseći na tanke kriške.
   Stavite ih na meso i vratite u rernu. Sve je pečeno do kraja.
7. Čim se sir otopi i meso omekša, jelo je spremno.
   Gotovo meso možete posuti začinima i poslužiti sa kuvanim smeđim pirinčem.

Salata od pečuraka sa džigericama

Trebat će vam sljedeće komponente:

• 300 grama goveđe jetre;
• 70 grama sušenih gljiva;
• 2 kokošja jaja;
• biljno ulje - 5 kašika. kašika;
• 2 glavice luka;
• zelje - par grana;
• malo majoneze sa malo masti;
• zelena salata – 4-5 listova;
• malo soli i mljevenog crnog bibera.

Priprema:

Kako napustiti dijetu i zadržati rezultate

Da bi rezultat ostao dugo vremena i da se višak kilograma ne bi vratio, potrebno je pridržavati se sljedećih pravila napuštanja dijete:

1. Potrebno je postepeno povećavati dnevni unos kalorija. Svake dvije sedmice trebate dodati 50 kalorija. Ovo se mora uraditi u roku od 2 mjeseca.
2. Morate povećati količinu hrane koja sadrži ugljikohidrate u svojoj ishrani. Ishrana treba da sadrži više ovih namirnica nego masti.

1. Ne možete se prejedati.
2. Hranu treba konzumirati u zdrobljenom obliku. Upravo kada jede zgnječenu hranu, osoba se brže zasiti.
3. Održavajte normalan nivo holesterola i šećera.
4. Potrebno je smanjiti potrošnju soli, začina i umaka. Ovi proizvodi zadržavaju tečnost u tijelu.

Širom svijeta postoji rastući trend jedenja hrane s niskim udjelom ugljikohidrata. S tim u vezi, postavlja se logično pitanje koje namirnice su siromašne ugljikohidratima? Hajde da saznamo više.

Prvo morate napraviti listu namirnica sa niskim udjelom ugljikohidrata. To će uključivati:

• meso i proizvodi od mesa;
• razne ribe;
• mliječni proizvodi;
• raznovrsno povrće;
• voće, orašasti plodovi, gljive;
• jaja.

Kao što vidimo, lista proizvoda je prilično široka i raznolika. Ali među navedenim dijetama, kao i u svakom pravilu, postoje izuzeci. Postoji mnogo tabela s niskim udjelom ugljikohidrata koje detaljnije govore o svakoj kategoriji menija na listi.

Jednostavno ćemo navesti koji izuzeci postoje od opisanih proizvoda:

Povrće – dozvoljeno je bilo koje, osim krompira. Grašak, kukuruz i pasulj takođe treba jesti u malim količinama.

Riba - nema izuzetaka.

Mlijeko i puter treba konzumirati u malim dozama (i maslac i povrće), ostali mliječni proizvodi se mogu jesti bez ograničenja.

Bilo koje meso, jedino ograničenje je količina konzumirane masti.

Voće, orašasti plodovi, pečurke - bilo koje, ali u umjerenim količinama; ovdje se može spomenuti i bobičasto voće. Preporučljivo ih je jesti svježe.

Jaja - piletina i prepelica.

Dijeta sa malo ugljenih hidrata

Kao što naslov sugeriše, ovo je dijeta koja koristi hranu sa najnižim mogućim sadržajem ugljenih hidrata. Logično bi bilo da pričate o namirnicama sa velikim brojem ugljenih hidrata kako ih ne biste greškom uvrstili u vaš jelovnik.

To uključuje:

• pekarski proizvodi;
• slatko;
• tjestenina;
• kaše (heljda, pirinač i druge žitarice);
• sve vrste alkohola.

Sve navedeno morate isključiti iz svoje prehrane. Takođe se preporučuje da pijete 2 litre obične vode dnevno. Proizvode u svom meniju možete zamijeniti opcijom iz gore opisane tabele.

Dijeta sa malo ugljikohidrata za mršavljenje

Dijeta sa malo ugljikohidrata za mršavljenje zaista djeluje. Štaviše, efekat se primećuje kod ljudi oba pola, i žena i muškaraca.

Rezultat je individualan za svakoga i ovisi o karakteristikama tijela osobe i koje je specifične proizvode konzumirao.

Međutim, kao i svaki lijek, takva dijeta ima svoje nedostatke. Stoga je jelovnik koji sadrži hranu s malo ugljikohidrata kontraindiciran za osobe s kroničnim bolestima. Također je vrijedno zapamtiti da dijeta sa hipougljikohidratima negativno utječe na naše organe (srce, jetra i bubrezi vam neće zahvaliti na tome), pa prije nego što počnete, posavjetujte se sa svojim liječnikom da vidite hoće li dijeta štetiti vašem tijelu.

Savjeti nutricionista će vam dobro doći i pomoći će vam da odaberete uravnotežen jelovnik, koji će garantirano dati rezultate.

Recepti za dijetu s niskim udjelom ugljikohidrata

Riječ “dijeta” mnoge ljude tjera da se stresu. Odmah se javlja strah od gubitka uobičajenog načina života i prehrane. Ali nema potrebe da se plašite, jer se plašite da ćete prestati da uživate u hrani.

To nije istina, sasvim je moguće napraviti razna, i što je najvažnije, ukusna jela od hrane s malo ugljikohidrata. Možete čak eksperimentirati s kuhanjem i kreirati vlastiti recept.

Za one koji idu provjerenim putevima, evo primjera šta će biti na vašem stolu tokom dijete:

• doručak: preporučljivo je da bude bogat proteinima, ali lagan, pa su prikladni mliječni proizvodi i jaja, možete ih diverzificirati povrćem;
• ručak: možete obilnije jesti, pa slobodno kuvajte od mesa i ribe, a kao prilog pravite jela od povrća (pire krompir ili variva);
• večera: plodovi mora, možda meso i salate od povrća će pomoći da ih razrijedite.

Nutricionisti savjetuju da jedete češće, pa između glavnih obroka, drugi doručak ili ručak.

U to vrijeme možete jesti svježi sir, orašaste plodove ili grickati voće. Obroke je bolje ispirati čajem bez šećera.

Dijeta sa malo ugljikohidrata za dijabetičare

Dijeta se ne razlikuje od uobičajene, jer je jedan od njenih glavnih elemenata odricanje od šećera (ili barem njegovo ozbiljno smanjenje).

S tim u vezi, liječnici ga često preporučuju osobama s dijabetesom. Uostalom, prateći ga, pacijent može izbjeći stalnu upotrebu inzulina, au visokim stadijumima bolesti ozbiljno poboljšati dobrobit, pa čak i smanjiti stepen bolesti!

Glavna stvar koju treba zapamtiti je da rezultat neće biti odmah, već nakon nekoliko mjeseci.

Fotografije hrane sa malo ugljenih hidrata

Višak ugljikohidrata može uništiti vaše pokušaje da smršate ili se osušite. Odabir prave hrane s niskim udjelom ugljikohidrata pomoći će vam da postignete željene rezultate. Ugljikohidrati se ne mogu potpuno eliminirati, tijelu su potrebni za energiju. Bez ugljenih hidrata biće izuzetno teško izdržati trening u teretani, a i mišići će vam goreti. Stoga, ugljikohidrate treba ograničiti, ali ne i potpuno eliminirati.

Ugljikohidrati se dijele na brze (jednostavne) i spore (složene). Sve vrste slatkiša, peciva, pa čak i sušeno voće mogu usporiti rast mišića i nagraditi vas mastima umjesto trbušnjaka od šest trbušnjaka. To je zato što proizvodi ove vrste sadrže brze ugljikohidrate. Drugačija je situacija sa sporim ugljikohidratima: sigurni su i preporučuju se za konzumaciju!

Kada idete u kupovinu u supermarket, naoružajte se unaprijed sastavljenom listom. U suprotnom postoji rizik da izgubite dosta vremena razmišljajući kako ne nauditi sebi i zadovoljiti osnovne potrebe organizma. Predstavljamo vam listu proizvoda sa gotovo idealnim sadržajem ugljikohidrata.

Zdravo povrće poput tikvica pomoći će u smanjenju količine ugljikohidrata, jer jedna tikvica srednje veličine sadrži samo 7 g ugljikohidrata. Pogodni su za pripremu velikog broja jela koja zalijevaju usta. Na primjer, možete napraviti palačinke ili ih peći u pećnici sa svojim omiljenim začinima. Ili narežite na tanke kriške i zarolajte u rolnice sa bilo kojim zelenilom po ukusu i crvenom ribom. Ovo povrće može se pohvaliti ne samo niskim sadržajem ugljikohidrata, već i odličnim skupom hranjivih tvari i vitamina. , natrijum, fosfor, vitamini B i C - ovo nije potpuna lista.

Osim što blagotvorno djeluje na gastrointestinalni trakt i crijevnu mikrofloru, može spriječiti mnoge bolesti. Može se konzumirati kuvana ili pečena, zamenjujući visokokalorični pire krompir ili porciju makarona i sira, a zgnječena može biti odlična alternativa kašama. Antioksidansi koje sadrži pomoći će produžiti mladost i zdravlje, kao i zaštititi kardiovaskularni sistem. Na 100 g kupusa ima samo 5 g ugljikohidrata.

• cvekla (list)

Prilično rijedak proizvod koji se zove blitva. Pažljivijim ispitivanjem postaje jasno da je njegova vrijednost ogromna i potpuno je nemoguće precijeniti njegov sastav, bogat korisnim tvarima. Ova cvekla sadrži mnogo kalijuma, što smanjuje rizik od razvoja srčanih bolesti. Količina ugljikohidrata na 100 g - samo 1 g. Istovremeno, može se jesti bez termičke obrade, a po želji kuhati na pari.

• Pečurke

Smatra se da su pečurke teško probavljive za organizam, ali ako odaberete šampinjone ili vrganje, možete pripremiti jela sa malo ugljikohidrata odličnog ukusa koja će ojačati imunološki sistem. Mogu se koristiti i kao punjenje za hamburger ili pizzu, ali i za pripremu paprikaša od povrća. Skroman sadržaj ugljikohidrata (samo 2 g na 100 g proizvoda) daje gljivama pravo da budu na jelovniku svakoga ko pazi na njihov oblik.

• Celer

Ovo povrće je jestivo od korijena do listova, može se konzumirati u cijelosti, a po sastavu je toliko jedinstveno da nema analoga. Pomaže milionima ljudi koji gube na težini da se izbore sa omraženim kilogramima i osigurava nevjerovatnu efikasnost ovog procesa. Sastavljen prvenstveno od vode, celer uopće nije prepun ugljikohidrata. A vitamini u njegovom sastavu naglašavaju njegovu neophodnost u ishrani. Dobro se slaže sa mnogim namirnicama, ali se može konzumirati samostalno ili kao sok. Količina ugljikohidrata u jednoj stabljici – 1 g.

• Spanać

Sadrži impresivan raspon vitamina, tako da nema sumnje o potrebi za njim u ishrani. Što se tiče sadržaja proteina, spanać može dati prednost svakom povrću, a sadržaj kalija upotpunjuje zdravu sliku. Posebno se preporučuje tinejdžerima i osobama koje pate od nedostatka vitamina i dijabetesa. Treba uzeti u obzir sadržaj oksalne kiseline, koja se, inače, lako neutrališe tokom termičke obrade uz dodatak mlijeka i gotovo je odsutna u svježim izdancima.

Rekorder po sadržaju vitamina WITH i prirodni lijek za borbu protiv nesanice i depresije. Ovo sočno i živahno povrće obogaćeno je vitaminima B i PP, mineralnim solima, natrijumom i jodom. Lista se može nastaviti još dugo. Može se jesti svježe ili kao dio mnogih jela.

Meso i riba

Ovu ribu visoko cijene i profesionalni ribolovci i neiskusni amateri. Posebnost soma je gotovo potpuni nedostatak kostiju i nevjerovatan raspon vitamina i mikroelemenata. Kalijum i fluor, magnezijum i natrijum, cink i sumpor - impresivna lista sa minimalnim sadržajem kalorija. Tako vrijedan proizvod možete pripremiti na različite načine: sve ispecite u foliji ili dinstajte file na pari.

Ova riba je odličan izvor proteina i nezasićenih masti, a sadrži i veliki broj vitamina i minerala. A neki elementi su toliko vrijedni da vam nije potreban nikakav dodatni poticaj da uključite ovu ribu u svoju prehranu! I naravno, riba popunjava tjelesne rezerve važnom komponentom - omega-3 kiselinama. Svježu ribu moguće je zamijeniti verzijom iz konzerve, koja će biti proračunska zamjena koja nije mnogo inferiorna u korisnim svojstvima. A sadržaj ugljikohidrata u pola konzerve je 0 g.

Ako pileći file ne izaziva mnogo apetita ili želite da dodate malo raznolikosti, onda će pileći batak biti odlično rješenje. Količina ugljikohidrata u ovom dijelu piletine je opet inspirativna nula. Istovremeno, sočnost je prijatna i ne može se porediti sa prsima. Ne skidajte kožu sa batka pre pečenja, već je uklonite neposredno pre jela, tako će meso biti još sočnije i ukusnije. Inače, ovo je idealan obrok nakon treninga - antioksidans selen u mesu može ublažiti proces oksidativnog stresa.

Pureće meso je idealno za one koji se pridržavaju dijete gotovo svakog stepena strogosti. Mljevena ćuretina bez ugljikohidrata je odličan izvor proteina koji izuzetno pozitivno djeluje na rast mišića, pospješujući ovaj proces zbog sadržaja aminokiselina. Za pripremu ukusnih i zdravih jela poželjno je koristiti bijelo meso.

Iznenađujuće, sočna svinjska mesa ne sadrži ugljikohidrate na 100 g proizvoda. Kupovina takvog mesa neće vam uništiti budžet, a ugodan omjer proteina i masti omogućit će vam da konzumirate takav proizvod bez grižnje savjesti. Bolje je suzdržati se od puno začina ako se meso kupuje u gotovom obliku. Na taj način možete se zaštititi od konzumiranja nepotrebnih i nepoznatih sastojaka.

Najbolji deo za one koji se pridržavaju pravilnog sistema ishrane biće goveđe meso. Proces mariniranja će pomoći da bude nježniji. Poznata je činjenica da je ova vrsta mesa cijenjena kod sportista zbog prisustva posebne supstance zvane keratin, koja može povećati izdržljivost i izdržljivost, čineći nevjerovatna čuda u teretanama. Da biste pripremili odličnu grickalicu, dovoljno je napraviti rolat sa blitvom, komadom pečenog bifa punjenog sirom.

Voće i bobice

Ako je sušeno voće najbolje izbjegavati na dijeti s niskim udjelom ugljikohidrata, tada se možete počastiti svježim voćem, pokazujući osjećaj za mjeru i vodeći se znanjem o tome šta količina ugljikohidrata sadrži ovo ili ono voće.

Ima najniži pokazatelj i odlična je pomoć u borbi protiv prehlade, zbog sadržaja velike količine vitamina C. Sadržaj ugljenih hidrata u sunčanom voću ne prelazi 5 g.

Kajsija će pomoći u povećanju performansi i obnovi snage. Preporučljivo ga je konzumirati tokom sezone, jer je upravo u takvom voću sadržaj vitamina i drugih hranljivih materija idealan. Beta-karoten sadržan u kajsijama ima magično svojstvo prevencije srčanih bolesti, pa čak i sprečavanja nastanka kanceroznih tumora. A količina ugljikohidrata je prilično niska - samo 8 g na 2 ploda.

Kao i kod kajsija, bolje je kupovati jagode visoka sezona da dobijete maksimalnu korist, a ne hemijske komponente. Crvene bobice sadrže vrlo malo šećera, ali njihova prirodna slatkoća smirit će žar ljubitelja slatkog. 11 g Ugljikohidrata na 100 g Jagode - odličan pokazatelj!

Jabuke su omiljene u cijelom svijetu, a ne samo među pristašama prehrane s niskim udjelom ugljikohidrata. Obogaćeni vitaminima A i B, pektinom i mineralima, ovo voće pomaže u održavanju zdravlja i ljepote. Kožne bolesti, lomljivi nokti i kosa, ateroskleroza samo su neki od problema kod kojih jabuke ublažavaju simptome i pomažu u borbi protiv bolesti.

Mliječni proizvodi i jaja

Teško je povjerovati, ali zaista ima mjesto na listi namirnice sa malo ugljenih hidrata. Njegova reputacija je vraćena, iako je njegova korisnost više puta dovedena u pitanje. Maslac može da transformiše jela, čineći njihov ukus bogatijim i delikatnijim. Na primjer, u pire od karfiola na pari možete dodati malu količinu ulja i začiniti prstohvatom omiljenih začina. Takve masti, kojih se oni koji mršave boje, zapravo su potrebne tijelu i pomažu mu da pravilno funkcionira. A ako ne prekoračite dozvoljenu granicu i odaberete kvalitetan proizvod, onda prednosti neće biti popraćene štetom. 1 kašika putera ne sadrži ugljikohidrate.

Prodavnice nude veliki izbor vrsta svježeg sira i proizvoda od svježeg sira, što je s jedne strane dobra vijest. S druge strane, prisiljava vas da napravite pažljiviji izbor kako biste iskusili prednosti ovog vrijednog fermentiranog mliječnog proizvoda. Mliječni protein kazein koagulira kada je fermentiran, što ga čini lakšim za varenje za ljude svih starosnih grupa. Svježi sir je maksimalno zasićen proteinima, ali nije opterećen ugljikohidratima. Zbog toga je veoma poštovan od strane sportista i bodibildera.

Kefir je skladište dobrobiti bez pretjerivanja. Ovaj fermentirani mliječni napitak odavno je testiran i nezaobilazno je sredstvo u borbi protiv viška kilograma. Organi digestivnog trakta počinju da rade kao sat, a telo je zasićeno kalcijumom, cinkom, vitaminima i mikroelementima. Čak i jedan dan posta na kefiru u sedmici je zaista efikasan!

Nastavlja se debata o dozvoljenoj dnevnoj količini, prednostima proteina i žumanca, te količini holesterola. Ali jedno je sigurno - ovaj proizvod je nesumnjivo koristan, možete ga i trebate koristiti. Bjelanjak je bogat esencijalnim aminokiselinama, a žumance sadrži vitamine B, kao i A, K, E, PP i mnoge druge. Omjer proteina i ugljikohidrata je optimalan. Nije uzalud što je ovaj pristupačan proizvod toliko popularan među milionima potrošača! 2 jaja sadrže samo 1 g ugljikohidrata.

Biljni proizvodi

Soja tofu sir je stekao popularnost u mnogim zemljama, što nije iznenađujuće. Visok sadržaj proteina, kalcija i aminokiselina sa niskim sadržajem ugljikohidrata. To je neprocjenjivo ne samo za vegetarijance. Konzistencija ovog sira, koji u suštini više liči na gusti svježi sir, omogućava mu da upije arome i okuse jela posluženih s tofuom. Može se kuvati zasebno, prethodno marinirati na isti način kao i meso i malo propržiti. Tofu može zaštititi tijelo od srčanih bolesti, pa čak i ukloniti toksine, a prisustvo izoflavona pomoći će normalizaciji krvnog tlaka.

Ove sjemenke imaju odličan sastav, a njihova korisna svojstva zapanjuju u svojoj raznolikosti. Štaviše, jedna porcija sadrži puno proteina, a samo 5 g ugljikohidrata. za 30 g semena. Oni će dodati pikantnost mnogim jelima od salate i svježeg sira do supe i kajgane te će postati dodatni izvor proteina. Takođe, takve sjemenke će obogatiti organizam cinkom, koji je neophodan za metabolizam, podržavanje sistema imena i normalizaciju nivoa hormona.

Ovaj proteinski proizvod dolazi iz Indonezije. To je fermentirano jedinjenje soje u obliku nugata. Proizvod od soje je bogat proteinima, natrijumom i gvožđem, a takođe obezbeđuje 24% dnevne vrednosti riboflavina. Usput, možete ga koristiti za dijabetes i za prevenciju bolesti gastrointestinalnog trakta.

Žitarice

Ova žitarica je visoko cijenjena od davnina. Sadrži posebnu supstancu skvalen, koja može odoljeti destruktivnom dejstvu slobodnih radikala, jer je antitumorsko sredstvo. Ovaj proizvod će biti vrlo koristan za ishranu mišića, a njegova istorija tjera vas da saznate više o svim čudesnim svojstvima amaranta. Možete pripremiti ovu žitaricu zamjenom običnih pahuljica.

Zamijenivši uobičajeno brašno za pečenje pažljivo mljevenim bademima, možete pripremiti ukusne deserte. Takvo pečenje neće naštetiti konturama tijela i neće uništiti rezultate teškog rada. Posebno, njegov sastav je bogat vitaminom E i mononezasićenim mastima neophodnim za zdravlje srca.

To je kikiriki samleven u prah, koji tokom dehidracije postaje manje masan (skoro 2 puta). Sadrži puno proteina, korisnih mikroelemenata i tvari neophodnih tijelu. Bez glutena. Ovo brašno se dodaje u koktele, pravi pastu za tost ili se koristi za pečenje.

Alternative pšeničnom brašnu možete pronaći po vašem ukusu. Gore navedenim zdravim proizvodima možete dodati kokosovo brašno, pšenične klice i brašno od lješnjaka.

Beverages

Naravno, flaširani zeleni ili crni čajevi sa aditivima su sumnjiv proizvod i sastav je ponekad preopterećen štetnim komponentama. Ali ovo piće možete sami pripremiti i ponijeti sa sobom. Ovo je odlično sredstvo za gašenje žeđi. Bolje je suzdržati se od dodavanja šećera. A ohlađeni zeleni čaj ima snažno antioksidativno djelovanje i ubrzava proces sagorijevanja masti.

Za razliku od soka od narandže, sok od paradajza sadrži upola manje šećera i samo 10 g ugljikohidrata po čaši pića. Riječ je samo o prirodnom soku koji ne sadrži štetne zaslađivače i ogroman broj aditiva. Dokazano je da sok od paradajza pomaže sportistima da se brže oporave, pa čak i da ublaže upalu!

Ovo je odličan lijek za jake kosti i jednostavno vrlo originalan i zdrav napitak. Javorov sok se uglavnom distribuira u Sjevernoj Americi i Kanadi. Isparavanjem 40 litara dobije se samo 1 litar sirupa.